材料：
8 M# i8 y9 } Q5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 250克www3.tvboxnow.com* R1 i5 g, h# [/ s3 n
獻汁：* }2 g* r0 T3 I% b$ }+ v3 x# I
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙. y- v3 \; e O) V9 K
製法：
3 O* }' r3 g( ~1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
: @7 G' P+ G7 P& o K公仔箱論壇2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
$ P6 y( R4 ~) xwww3.tvboxnow.com3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
3 r* f" h$ L2 z: O7 s( G4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
! k# j; \8 ] v1 |7 N5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。- k& Y' h6 t* |* c( b1 Z. K
6.放中火油中炸至金黃色盛起。
$ [8 ?2 X5 x$ N! O* |% q9 Mwww3.tvboxnow.com7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
/ G5 ]5 A# N6 r, [8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |
發表於 2007-2-24 01:05 AM
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