/ b- G0 [, C6 K1 `6 L5 i; |3 \公仔箱論壇紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。
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- E4 V2 Y0 m* Y1 Htvb now,tvbnow,bttvb滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。
2 R4 C7 E. `% G1 f4 dwww3.tvboxnow.com紅肉甘薯熱量：109kcal
- `, E2 E1 R& w5 F, m* h# f+ hC／P／F：25.4／1.8／0.2g
! {! g% L0 K6 s膳食纖維：2.4g
" ?8 l0 H6 g, N' G1 v維生素A：10491I.U.
( B' f \1 ~9 ]8 H8 l* y) E6 q公仔箱論壇β-胡蘿蔔素：6285μg! I! p! j$ @3 y* ^
維生素C：30.3mg
2 |- S4 }) y' a葉酸：15.1μg
/ K# `' w5 ^# x, a8 ^5 W# r7 u5 |tvb now,tvbnow,bttvb鉀：300mgtvb now,tvbnow,bttvb+ e6 p/ S" j2 X D, L' @% _% B9 I+ t
黃肉甘薯熱量：115kcaltvb now,tvbnow,bttvb+ B7 C" y7 {0 i! R; S5 j/ L
C／P／F：27.8／1.3／0.2g
4 }) z6 D0 j) Z9 D uwww3.tvboxnow.com膳食纖維：2.5gtvb now,tvbnow,bttvb. X% `% [$ \: a0 \$ V6 A
維生素A：116I.U.公仔箱論壇% `! B0 B# }3 b, W# Q! r. f
β-胡蘿蔔素：70μgwww3.tvboxnow.com. e" G! [, s. T/ A- L
維生素C：19.8mg" l( k" d, T. s
葉酸：14.6μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C( D0 G2 r& p) d: f2 A
鉀：276mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v3 ]& W& L; J& j# B& s6 g5 J" b" E
金石地瓜熱量：134kcal0 K' \+ @/ o/ K% i- A& N, U
C／P／F：31.3／1.6／0.4g
+ k }' d# S* M3 t# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維：2.2g
! ]5 y8 S' a; q1 r; B: ]8 ^ wtvb now,tvbnow,bttvb維生素A：-tvb now,tvbnow,bttvb+ h/ Z9 R2 \- k7 u, J
β-胡蘿蔔素：-* n N6 s( V# H( R, V
維生素C：19.5mg
- W5 O7 _. i/ G& Y# V公仔箱論壇葉酸：12μg
0 T9 Y0 ]2 N4 z鉀：331mg
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: ~% {0 {" s4 T# L9 H( I圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
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' U- E6 i# o2 ^( z7 ]+ C冰心地瓜熱量：113kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c9 {) a' o; o: @4 B7 y
C／P／F：27.5／1.3／0.1g
% J9 k8 O& V$ Y* e+ V膳食纖維：2.9g$ ]& S& Y$ Y/ C A9 [, u- H! I
維生素A：128I.U.
! U+ n8 {2 n: \0 i5 Iβ-胡蘿蔔素：77μgtvb now,tvbnow,bttvb# z" t( n1 c5 k3 H
維生素C：23.9mgtvb now,tvbnow,bttvb% `- c7 y* w9 G+ B$ B: \
葉酸：12.8μg
! C5 K$ D; R( G& c9 j7 stvb now,tvbnow,bttvb鉀：397mgtvb now,tvbnow,bttvb/ K7 I, g5 T4 Q6 B
芋心甘藷熱量：116kcaltvb now,tvbnow,bttvb6 f/ c! p+ I# ~. [) D3 d9 ?
C／P／F：28.5／1.1／0.1gtvb now,tvbnow,bttvb# W+ U: i2 T- S ~7 C6 q/ u2 [
膳食纖維：2.8g
) A# x V; ]+ r1 f9 v公仔箱論壇維生素A：-
( b( @, n0 a) O% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：-
F# T4 u4 e& o4 L* J+ P+ {www3.tvboxnow.com維生素C：20.1mgwww3.tvboxnow.com$ w3 O% s1 ]5 B- X
葉酸：17.3μg
9 @3 t* _9 ?# b# T. j% Ywww3.tvboxnow.com鉀：272mg
. L+ h {4 ?2 |+ O: a* O+ n& _www3.tvboxnow.com菱角牛奶地瓜熱量：130kcal公仔箱論壇( F5 q$ {8 N, E1 _
C／P／F：29.9／1.9／0.3g) Y L& I8 X$ I8 Q
膳食纖維：1.6g
- m* g0 N3 P2 ^- z維生素A：11I.U.tvb now,tvbnow,bttvb, A* o A4 B; O6 \2 H$ r: w+ m. n+ O
β-胡蘿蔔素：7μg4 g* a0 T0 h& f* X
維生素C：10.5mg
3 }- x4 |. u r; b- x9 W* \$ d: l. }葉酸：19.5μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n5 F% P/ ~" L o7 e; J
鉀：354mg
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1 t4 w2 [9 ]6 F' r4 V% j# o圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q4 i/ q* q2 b8 j# [
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地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
" j8 h O) C& `0 C' |維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。tvb now,tvbnow,bttvb3 p2 b) _ [( y+ G! _* ^9 o0 l2 b
5 H+ o) t9 M5 y7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。
' D( x# k, q' }3 d" x8 F地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！
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發表於 2023-3-6 03:14 AM
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