「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
& q1 W) k# d1 ?. A$ b% C" _這是對燕窩功效之闡述。1 }7 a5 f2 E$ z; M/ [6 v
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三. V0 J g# k- ^' N4 y+ d
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液* Y8 p- \; G' h, `
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去公仔箱論壇& N6 C' y- N- ~( |0 p* g
隻進貢官府，故稱為「官燕」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C c) |; s! p# y V
$ y! u, v0 P8 b _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子tvb now,tvbnow,bttvb: S" x& d" {, X2 [1 y8 H2 F
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地7 r6 H2 j$ F! G' o
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與: W" n, X; G* r* A0 Y
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V1 N$ t5 d% H' G# F: H
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。
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' i+ ?! ~. C3 L ~% x" q6 N2 ]7 m0 lwww3.tvboxnow.com上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
1 s6 e9 d3 H. Q0 h公仔箱論壇──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。4 Y H" {" d! B0 c5 u1 b
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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