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[西式食譜] 串 燒 拼 盤

材 料公仔箱論壇: ?5 [$ [  w! y2 d& Z% x
日 本 青 椒 仔 6 隻 、 滷 水 豆 腐 2 件 、 大 葱 1 條 、 鮮 冬 菇 4 隻 、 豬 肉 / 牛 肉 各 6 粒 、 椒 鹽 / 七 味 粉 各 少 許; Z2 q% S: T6 g! \

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: _, o. X5 y0 B  M1 Q公仔箱論壇做 法1 V2 t5 W/ c) J5 `
1. 全 部 材 料 洗 淨 ; 豆 腐 一 開 二 ; 大 葱 切 短 段 。 公仔箱論壇7 a0 F1 p, K- k, v! n' J" n+ h5 C

; y* M+ S+ b  A: a0 S6 V+ \4 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 材 料 用 竹 籤 串 起 , 其 中 肉 類 以 大 葱 相 間 串 起 ; 燒 熱 燒 烤 架 , 放 上 串 燒 將 材 料 燒 熟 , 撒 上 椒 鹽 或 七 味 粉 調 味 便 可 。4 b+ f# s& x# E1 m/ j" [
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貼 士
$ P& C" e3 ?; N" g2 g; C* j肉 類 不 宜 切 得 太 大 件 , 大 小 相 若 , 才 容 易 燒 得 均 勻 。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
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