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[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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材料:/ C8 Y' m" a  G" P
滑豆腐1塊,包菜半粒,老虎蝦5隻,墨魚片5片,蟹肉50克,黃姜1塊,青蔥1束,芫茜1束。www3.tvboxnow.com) N. ^5 s8 w$ v  D1 }$ W. X4 G: Q
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做法:
7 C  W- i  j8 w; g1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W; I: l) m9 L3 i+ T( }0 t
2.加入一大碗上湯,加入包菜、墨魚片、蟹肉,然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、
# d& P; Y: L( ~8 M; u" c& L公仔箱論壇   幼糖和白胡椒粉調味。
0 Z- I3 S- R. C1 I5 @) ntvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆腐塊,勾芡,並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜,即可上桌。
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3 }0 p$ n# {- G0 Y9 ?' ^0 `" ttvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
1 }. G$ R+ h# s; z7 L公仔箱論壇1.選用新鮮海鮮很重要,不然會有腥味。www3.tvboxnow.com) S8 O4 o5 M0 E; f" ]/ m
2.可以加一點黑醋增添滋味,有促進消化作用。
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