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茶香蝦蛄

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( F, P1 T+ {( A材料+ V/ x; C3 l6 Y6 N7 c
紅蘋果半顆 切粒
3 O7 Z# `9 k( J' C" t/ C蝦蛄          250g
+ _! V# F" s2 O; I, z# N$ q2 ^公仔箱論壇沙律醬       適量9 f7 D9 {1 l2 H6 s4 S
香脆茶粉   少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [# \5 S" H- U. \1 r# g. u) X$ ]
玉蜀黍粉   適量
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作法
( b' k! @4 q0 L) r1.蝦蛄去殼洗淨,熱鍋,蝦蛄沾玉蜀黍粉後炸至酥脆。* O9 z- [/ l4 x
2.在沙律醬加入蘋果粒和蝦蛄攪勻。
' B8 u( Y/ J) j0 y3.擺盤後撒上香脆茶粉即可。
香脆茶粉是什么?什么茶?
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