5 V$ s0 p2 d; s" W- T2 c, v5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。
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) F3 Y0 ]% V6 R3 t4 f6 }www3.tvboxnow.com想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！www3.tvboxnow.com2 k4 {- `4 ?0 N: n5 Z: \$ Z3 z; o
補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。www3.tvboxnow.com8 `5 p( L0 `( S2 K1 O
要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。
4 Y# \( a+ a+ n9 g9 G, B% w: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。公仔箱論壇! g/ Q0 [. i! ~5 T; ` H6 Q B
真高鐵食材（以每100克做計算）tvb now,tvbnow,bttvb A7 {/ N& o! g
動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵
) B, L: _1 S" `. [www3.tvboxnow.com豬肝：含10.2毫克鐵
" w5 H# M8 _; d- ]% @www3.tvboxnow.com蛤蜊：含8.2毫克鐵
7 x) Z2 P3 J- v8 ~- i! t, c- Kwww3.tvboxnow.com牡蠣：含5.2毫克鐵www3.tvboxnow.com% @% e) g( F$ a
植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵
, V' D% X* T9 {% G( u" R9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆：含7.1毫克鐵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s/ E6 ?1 s; t6 k0 Q) G' E1 K
黑豆：含6.7毫克鐵2 W7 a* b, i1 ]$ l3 J' Z
干絲：含6.2毫克鐵公仔箱論壇) }6 {' B9 j/ K r% X! _
假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！3 Z3 @. G; A7 X: T9 S1 i+ L- g
 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供, D. W4 T1 l5 n8 [
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發表於 2023-5-30 01:44 AM
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