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[中式食譜] 臭豆炒燒肉

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燒肉(切塊) 600g" t( a+ B2 R" e" p  ~4 e" H5 V
臭豆         5條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]4 P7 D9 m4 ]  ~( n; R, ?
豆醬         少許
8 o$ I2 U: S2 N' K+ c1 w# G3 `) [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬      3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. U0 Y$ q. x! k; B! B5 ~
蒜米         適量公仔箱論壇- E+ |- u1 q* x( w1 r
番茄醬      適量
- [+ z) x" ?! i; E- v* x公仔箱論壇指天椒醬  (搗成汁)1茶匙
. w, J# b4 G+ ~; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花        少許
# Z4 B" p7 ?+ O7 U9 v公仔箱論壇蒜米        少許1 `& f+ a  _1 _2 l
糖           少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n, c# `" l! ^
辣椒        適量
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做法! k, z7 `- D8 T+ j3 E/ I
1.熱油先爆香蒜米,將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘,用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、
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   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。/ W8 W! {8 Z" p! g7 i# W6 i
2.最後加入臭豆伴炒至均勻,可隨意撒上蔥花便可上桌。
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