牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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4 r& P( X% e j5 O& T, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)公仔箱論壇" {( ~! s; u) g% `) d) Q- q0 i: x
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .公仔箱論壇* s2 \! T3 n6 f. `6 w" F$ G9 @) m$ n" \
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.www3.tvboxnow.com" S& C) Q# Z) ^; Y
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起油锅，煎肉饼
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两面都煎好了, 这就是成品啦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X9 E6 `8 D0 R) i; v
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特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味# {9 ^; p3 s9 R9 l) u* V
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( C8 F* Y( W. H! [$ E/ o E* e1 Ytvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
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