 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
$ c; x1 y5 N+ f橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。www3.tvboxnow.com1 j* H( D- c# u2 }, Q6 K/ u
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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0 S# H- a. k+ B% \, z2 d- d( K富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
% M8 O5 [& C. c( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
0 q3 Y0 [) I; o( cwww3.tvboxnow.com膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。* o* U8 G8 R% d' P ^
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。5 M2 H! ^5 A, H. ?9 z* X, g. T1 G
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B4 g$ X1 C' F' x" p& J8 B
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
5 k: Y3 D# ]! D% G# {9 t' Uβ-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
/ b" D3 h! p* T- z6 z7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
X8 X2 ?! G' Z2 G* G% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
9 W2 u: W$ z0 J2 Q4 Fwww3.tvboxnow.com 圖／柑橘營養好處多。) X) \$ | ~5 l( H) p" s. U' c0 g, n
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：公仔箱論壇2 \& i ]0 l: A2 ^$ u- o
熱量：34kcaltvb now,tvbnow,bttvb% c/ V8 Z) ]# a# ?
膳食纖維：1.5g
% K5 `5 ~( R# J# P" t; i" Hwww3.tvboxnow.com碳水化合物：10g7 y3 i4 H% E$ F c: c+ }+ |
β-胡蘿蔔素：343ug
/ }8 t8 I0 W3 H" r. I8 X- I5 ?. a維生素A：571I.U.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M6 r- x) ^* Q( |, m- h. }0 g
葉酸：8.2ug
& h/ w- b8 F9 }1 w' Kwww3.tvboxnow.com維生素C：25.5mg
% z4 j7 V7 t o" _6 O8 Awww3.tvboxnow.com礦物質鉀：74mg8 F6 X6 D' v6 ^4 X6 ]) d5 L& k- S
礦物質鎂：8mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z+ h" m: h! B" Y, i* U" n. r
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
* x* _- ]" |. { l( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／柑橘營養檔案大揭秘。tvb now,tvbnow,bttvb7 V# V1 [: `6 S+ B3 U
7 n% j. m$ s: t u0 s: J# B/ ^tvb now,tvbnow,bttvb椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
' E4 c: p3 ~2 h1 a* K椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。tvb now,tvbnow,bttvb g& L8 A" ?$ c. d
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。www3.tvboxnow.com2 K& ~: }5 m: U/ a9 l( @3 E% \
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！www3.tvboxnow.com r5 j% W/ @. L
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" y* j0 h+ h' O, k另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。" E i/ G: R7 n$ A2 z6 r
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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