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[健康資訊] 抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處

抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。
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8 z9 D/ W  P" i) h6 f2 Q' S冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。- t0 X  f/ M+ \5 y  q0 I3 H! a7 V
橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。
" Y$ n  x, E. J3 h! c圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t; q2 a. Y* l: E! @" m
葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。
0 o' q) Y) `- r' p6 }3 W" M公仔箱論壇膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。
) m3 s& b  K- [/ c/ B* _. B. e維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x. l( R9 n3 I# M4 @
保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。
$ ~1 j; W' O& q2 b( P' ~4 b+ ~:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。( ?6 V( i' L- J3 N; @( m- i; i
β-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。
" T/ v# y' M/ x4 j$ G公仔箱論壇維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。
: \0 p. p; d, S0 E1 q' Z; T柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!
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圖/柑橘營養好處多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q& w5 t% P3 g1 z) W, w
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:
6 Z6 U9 g5 O0 B1 m; \, `" Utvb now,tvbnow,bttvb熱量:34kcal
: }- i$ {) o/ m4 Qtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維:1.5g
( R& {: u& T6 C- I( k/ X公仔箱論壇碳水化合物:10gwww3.tvboxnow.com2 K& k1 G$ z1 V+ H1 L+ o# D
β-胡蘿蔔素:343ugwww3.tvboxnow.com* |  I2 B5 `$ D# l
維生素A:571I.U.
( ?6 H/ ]: i6 h: r6 j2 [; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸:8.2ug
" U9 W0 P3 W- t. h7 w維生素C:25.5mg公仔箱論壇) t( D( G9 V7 Q3 n* [
礦物質鉀:74mg
1 M7 _. W+ Q$ s' a' v1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質鎂:8mg

. {5 Y8 \6 x. N比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。
9 m" K7 c/ I: k8 {+ D, z1 b圖/柑橘營養檔案大揭秘。
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& S# }+ l7 }/ e椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O: N# Q. D0 _, [1 {, Y* W6 a
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。  s* s! z' \. ], P) D. e4 |
柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。
9 Q! R0 C" ^+ z; m  P5 U' A) V公仔箱論壇茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!
2 @, a6 G1 E7 R( X( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A% U- _6 W  a& s2 r
另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。
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