 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。: ^& d2 ^1 f; F1 N/ K1 i2 v/ F" C5 _0 h
7 P" \* N' S E) J Q6 X冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。5 |, s2 y) n5 l# f
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。www3.tvboxnow.com6 n3 K8 t. c! O `
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。www3.tvboxnow.com2 Y& d5 e U) w# ~# B. j8 ?: n
7 f" W4 }6 F& v, u8 ]富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
) W5 m) u8 j( T E9 h! r5 d9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
" @' q" S* O$ M# f/ i7 m" Y公仔箱論壇膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。( I3 o. B2 H, _' ~) I) J
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。公仔箱論壇# O8 u- {0 @# F4 D+ n% H" r
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。www3.tvboxnow.com& [% ?7 N8 ]1 ?5 Z$ S% N
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。www3.tvboxnow.com# }/ k) I" X2 m8 i. }* }) B G" _
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。tvb now,tvbnow,bttvb3 y; A' W" [2 O# M0 v9 G. ]
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
+ x7 H$ @5 A; r8 Pwww3.tvboxnow.com柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！公仔箱論壇" u3 ] a) d7 N/ Y" Y. m
 圖／柑橘營養好處多。公仔箱論壇& Z% o- `: G$ T# n7 `; p2 g
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：tvb now,tvbnow,bttvb( z& `$ _3 c8 I$ b' j% q
熱量：34kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g9 h) K2 \, I8 R5 N
膳食纖維：1.5g公仔箱論壇# {. ?/ h8 L( |+ g. Y4 X
碳水化合物：10g公仔箱論壇3 q4 _1 _% ^0 u: g' ?" d# H, t/ I$ {
β-胡蘿蔔素：343ugTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j0 a- b, n0 b/ h0 U& n
維生素A：571I.U.
/ K1 M7 w2 u5 Z/ mwww3.tvboxnow.com葉酸：8.2ug* l+ y: M, a0 x! D
維生素C：25.5mg
1 |$ N# S E1 X) H, H7 K* E, S礦物質鉀：74mgwww3.tvboxnow.com; K2 d; j) o, G p; d4 {% @0 X
礦物質鎂：8mg
$ }- T/ ]$ w8 X( j" wwww3.tvboxnow.com比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。公仔箱論壇+ B& P0 u( m9 v3 _( _+ F. q% b
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。* K" z9 ^, L- l
$ d" e2 k; t( B% U! d5 G+ i1 s8 Awww3.tvboxnow.com椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：tvb now,tvbnow,bttvb2 M( d0 c \- S% C
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。tvb now,tvbnow,bttvb. N9 z7 \, A1 y3 l h6 n
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
' d2 q( `8 U( o* e! _% ~* t1 ktvb now,tvbnow,bttvb茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！公仔箱論壇' d9 E( e% R4 C
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另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。+ Y& U7 y* l8 z2 K# B( C3 {
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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