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[中式食譜] 紅辣香茄

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4 y$ m" a% _2 q* @% h材料
( ?% @, C! U9 l1 {  A. `tvb now,tvbnow,bttvb茄子        300克(剖半切斷,蒸10分鐘)
* F8 g! B' @. n% X紅辣椒     2條(切碎)
, d) d- P! w! i9 Z5 Vtvb now,tvbnow,bttvb菜譜        30克(切碎,榨去咸味)
$ \+ u+ k. q7 {/ o* r# f公仔箱論壇素肉        30克(切碎)7 l+ C) k# z8 F+ f

) P+ Q8 @  R1 b5 @- K& R: j# {
調味料tvb now,tvbnow,bttvb) ?6 o+ s8 L0 H6 U% [; Z
水       100毫升或適量
0 Q1 m4 H+ {8 S  J公仔箱論壇糖       適量
7 G$ S* X+ _2 q味精    適量
$ l. \0 x8 B- c, Jwww3.tvboxnow.com胡椒粉 適量
8 [+ Q# z# g) i( Q+ B; ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽       少許

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1)爆香紅辣椒、菜譜及素肉。www3.tvboxnow.com, i8 H) V9 F0 o0 k% g% \" K
2)加入水,待滾后將佐料鋪在茄子上。
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