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[中式食譜] 銀杏山藥


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) ?7 y/ }  l# v. i" q5 ~0 E7 f. K" ?6 ?材料公仔箱論壇/ n" `* m8 P: K
山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)5 a5 b) g4 @  ]: F
銀杏(白果)  50克
+ Z3 U6 ~0 ?% F$ }( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E/ s) u6 K" A2 F0 O
紅蘿卜       30克(切片後用開水燙). C2 t. h1 r3 S2 Y
西芹          50克(切塊)
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調味料www3.tvboxnow.com% D; ]# S. [/ O1 \
油       適量www3.tvboxnow.com. B$ e6 o" t9 F; X+ b
醬油    適量
" e5 v* J$ p* w8 r$ M8 l1 @公仔箱論壇鹽       適量
7 _. o; Y# m" L/ p6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖       適量www3.tvboxnow.com& ^& @3 {6 d- f) `9 u  Q
胡椒粉 適量公仔箱論壇) N& J- n. z3 M  _* `
薯粉    適量(勾芡用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o; F" i* U3 \) O
水       適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r, ^% i  W% H; T# q
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e  U/ ^, S% ]; _0 j" X
1)將所有材料一起爆香。
! Y( a" h$ d& v, P& Q6 dwww3.tvboxnow.com2)加入醬油兜炒,并立刻加入水(可多放一些)及調味料,加蓋燜一下。
3 {+ j- w' }' b' vwww3.tvboxnow.com3)開蓋后,兜炒一下,勾芡即可上桌。

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注意公仔箱論壇! ~* e- b( p0 k$ y
不可將菜燜太乾,要有一點水分才較好吃。
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