泡麵健康吃法
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 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。
7 M9 g: t$ @$ C$ {, V7 x+ O2 ^9 S, |tvb now,tvbnow,bttvb因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
# M B8 Z1 y. D- W9 K營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。- |1 I$ s, j* I# U$ @( }/ j
紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
" {! p9 G$ s# y: U/ H. M公仔箱論壇滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
3 r1 F* Q' s1 t" _! g# f) ?6 r碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g
$ F3 `% l' U! X8 G) w公仔箱論壇維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg
0 G4 ]7 y4 P+ y公仔箱論壇碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9
7 n7 P8 k, E. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg公仔箱論壇1 F* a. b; Y/ d4 R
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4
& V& P3 k6 }% y$ r) V農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg公仔箱論壇" B* E. @& ] J$ @
碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g
5 v; J/ K/ S- a! n* e, m. i" Hwww3.tvboxnow.com雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg7 C! s+ `: U9 a. j/ @4 E/ F
碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5gwww3.tvboxnow.com- o; m3 X3 L1 J1 r, \* n
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg
& r9 z2 x* Y# K. N( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g
V$ X$ {% J1 a/ E4 ^( S; h0 Q X4 rwww3.tvboxnow.com黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！9 \# I8 f: l. w2 f, B8 b
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg
, o& M5 V- p( B5 f- l& n. b4 i碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g% l9 q1 p$ f8 [
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg" f. h' N8 U9 g/ }6 _; b
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g
# Z1 D2 N" {2 N. o阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mgwww3.tvboxnow.com& W! r4 ~9 \, K0 o
碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g; M7 C0 c& C& Q) p
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg1 b2 t/ x& c- t' n4 v% a( s! Z7 v
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7gtvb now,tvbnow,bttvb U& Y6 r. I3 @
排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mgtvb now,tvbnow,bttvb0 U, F' g4 p7 O1 i' K
碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g. \$ K' G9 m* K# A# y1 s
統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg. N/ w$ H6 V! N+ f& J
碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g1 v0 j* _. R8 |. J+ G- J
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg0 ~% U+ Y5 j) M) l3 _) Z
碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g
" u0 ~+ W# ?+ D7 T, ~' A公仔箱論壇印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg, j; x- ~1 n2 ?# m( L
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7gtvb now,tvbnow,bttvb: L$ B% Z d5 F6 A4 }) ?
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 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供公仔箱論壇1 o- \4 \0 t; Y9 d4 w
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綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！www3.tvboxnow.com" v5 |" {, Y# h h! m. a
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mgtvb now,tvbnow,bttvb. c8 H- c+ u+ l4 ]
碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8gtvb now,tvbnow,bttvb5 m( |3 o; b* @$ V+ X) c
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg
# \& {1 @; B% g% h% M% \碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6gtvb now,tvbnow,bttvb7 R7 d) y$ o# Z7 j; u* _
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mgwww3.tvboxnow.com0 Z/ O, n: V; @% T
碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g
' U9 W) b/ x& n# B0 utvb now,tvbnow,bttvb韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg
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來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg
9 H. q" Y7 q( Rwww3.tvboxnow.com碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g
( [2 X1 {. L5 ^) V+ ^5 L$ n: g9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mgwww3.tvboxnow.com1 ~- E% ^ Y b1 | S
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g) K$ Y- Z* W( m3 p
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！0 o `+ c/ y0 N2 p' `( s
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
+ V- w+ w* n p" q' K6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。公仔箱論壇 b7 n/ ~! U5 N& z% M
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第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
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第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。
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& B& y9 W$ K, ?tvb now,tvbnow,bttvb第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。! x$ `) C: p$ X7 H6 n/ k8 P H# `
希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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