 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p' w% g. e' z/ g; b; {
- u5 q9 F' W9 A7 h, o k8 T材 料) x4 j4 \8 N# M x8 D
雞 腿 肉 1 隻 、 魚 漿 6 両 、 腐 皮 2 張 、 洋 葱 1 個 （ 切 絲 ） 、 甘 笋 1/2 條 （ 切 絲 ） 、 麪 粉 漿 適 量
. I! B" s( \2 M+ G6 d- J
+ w- z9 I# O9 p* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \) v% v+ E) ~0 N1 k" \0 g4 e+ G調 味 料
/ Z- s; g9 P0 S* ?% F4 gtvb now,tvbnow,bttvb五 香 粉 / 香 菇 粉 / 白 胡 椒 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 鹽 各 少 許 、 生 粉 / 地 瓜 粉 / 胡 椒 鹽 各 1 湯 匙 、 生 抽 1 茶 匙
9 z" R, q8 x" ?# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
f6 Q# k" s/ \tvb now,tvbnow,bttvb做 法
& n3 p" D3 v# ~- ^& m3 G- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 雞 腿 肉 切 成 筷 子 般 粗 度 ， 放 入 大 碗 中 ， 加 調 味 料 撈 勻 ， 然 後 加 魚 漿 撈 勻 ， 再 用 手 搓 勻 ， 用 保 鮮 紙 包 好 ， 放 入 雪 櫃 雪 半 小 時 備 用 。 , @9 N6 x: ` p
W% F" `1 {# }( |: H2. 將 甘 笋 絲 及 洋 葱 絲 加 入 （ 1 ） 拌 勻 。 www3.tvboxnow.com4 y n3 R8 M: Z4 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I( v0 C1 F5 ?# y
3.將 腐 皮 的 一 端 放 上 餡 料 ， 並 將 餡 料 掐 成 長 條 形 ， 將 已 放 上 餡 料 的 一 邊 向 下 貼 實 後 捲起 成 長 條 狀 ， 然 後 將 兩 端 向 內 摺 ， 塗 麪 粉 漿 黐 實 ， 在 封 口 也 塗 麪 粉 漿 再 捲 起 成 雞 卷。 www3.tvboxnow.com! ?) k' ~ ~- n9 ~
公仔箱論壇0 p# ?; `/ r* g/ R
4. 燒 熱 一 鑊 油 至 140 ℃ ， 放 入 雞 卷 ， 炸 至 金 黃 色 兼 浮 起 ， 撈 起 攤 凍 後 切 件 即 成 。
! e: B! A! m1 ]- M# b4 J1 @, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J# x& ]& D! t- {+ n3 H8 X
6 |5 t M1 f C3 i" M/ v: g+ c
# u( F, a. m; I9 @- [www3.tvboxnow.com
1 H; D' x9 A' P: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com; w9 j. r. r" y! @; `1 |
0 k: e" x4 e& Q, ?4 h" l$ ttvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com- S, x) f7 }3 w) z* w2 e) c) w |
+ ?+ B) \ Q8 ^5 d2 G/ q
www3.tvboxnow.com& x1 Q; A5 E. S4 Z l, ]
貼 士
* G) Z2 L8 x5 t0 ^公仔箱論壇炸 雞 件 時 要 用 中 低 油 溫 去 炸 ， 慢 慢 把 雞 卷 浸 熟 ， 因 腐 皮 搶 火 易 燶 ， 當 聽 到 「 咕 嚕 咕 嚕 」 聲 時 ， 代 表 水 份 正 在 蒸 發 中 ， 即 代 表 熟 了 ！公仔箱論壇6 F! P/ K, }7 E# J+ r4 J/ y
|
發表於 2009-4-6 12:48 PM
| 