材料：
+ X, N) G8 ?2 r3 M [www3.tvboxnow.com龍蝦 約2半tvb now,tvbnow,bttvb# K6 [6 A8 f! ^( D9 Q
伊麵 2個
' y3 o0 _; X+ i6 m: Ctvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 1罐, A) p2 N2 g; x/ H% b+ @" m8 P+ E
芝士 5至6片www3.tvboxnow.com+ t0 E' M) ~6 C2 b: s/ L( ?, Z w& Q
牛油 1/4件tvb now,tvbnow,bttvb. ~' ?4 K$ O: D4 C
$ @* d1 ^* k& {! p) P0 H8 Qwww3.tvboxnow.com做法：2 y# u5 J, d* L* Q8 q
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r: k/ E" \+ O% @3 e$ z
2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
7 w/ H2 K1 H+ ]3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用tvb now,tvbnow,bttvb" e' Z+ |* @" L. S4 E
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾1 o" X+ I9 ~4 |2 Z
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯www3.tvboxnow.com- B1 a* l* s1 V; X3 D- I5 n% R
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶www3.tvboxnow.com6 ?+ r+ R8 @+ U1 U
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水公仔箱論壇( K, \2 z) |0 i' O3 l' z' _$ |; k- N
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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