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[中式食譜] 印度咖哩雞


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+ n% }6 z% k3 J$ T0 q3 b$ ^材料:3 w. V" m1 s" u% Y: r1 T' S3 U/ D
雞1隻(切塊)
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, M3 B7 q: T! g7 wtvb now,tvbnow,bttvb
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配料(A)公仔箱論壇9 c6 i7 w9 H2 e% H' F
咖哩料(不要香茅及小蔥頭)
$ k/ h% Y+ c, f$ E5 O% d+ qwww3.tvboxnow.com大蒜5粒(搗碎)www3.tvboxnow.com+ x! a. ^: C, \6 y. ?/ a* }
石栗1粒(搗碎)

) p. H) u: r3 ?6 p4 T. z
9 D% k) [7 Y4 a9 }0 itvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇) Z8 p) U8 c2 d/ R
配料(B)) t3 i$ p  s7 A9 [6 [* M7 r
八角1朵( ~5 T& S& E; I0 Q, C1 O
肉桂1小塊
+ T% U6 I2 b% B' r丁香5粒
4 b1 Z1 T- U4 C) P0 awww3.tvboxnow.com小豆蔻子4粒
+ U" h; K) [/ N; g+ l& f1 O7 p. ^tvb now,tvbnow,bttvb咖哩葉20片

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! [7 V# ^' C6 Y5 e9 m) |  wtvb now,tvbnow,bttvb配料(C)
4 h9 T+ h0 ?/ M* `濃椰漿適量2 ]2 Q1 B; i( L( O4 w
鹽適量
+ Z4 d$ N+ g, b公仔箱論壇味精適量tvb now,tvbnow,bttvb: k# j' [. l8 M7 S, o  J2 C
水1碗
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) T( S, k, V1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:tvb now,tvbnow,bttvb/ g4 y( N/ O/ Q: P9 u7 E
1.油一杯,爆香配料B。
4 E, i1 L1 m! B6 g- v' j% Y& Z) S* Otvb now,tvbnow,bttvb2.加上配料A,爆香後加入雞塊。tvb now,tvbnow,bttvb8 X$ `3 o5 A4 v- d; P
3.炒香雞塊,加入配料C中的濃椰漿,後加入其餘的配料C,以中火煮熟。; W6 y2 u: d7 H" q* @
   看情況加水,接著就趁熱上碟。
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