材料：
, G }, Z$ w4 w! \8 G& Q雞 1/2隻
$ y4 T, j5 [5 \4 C; P3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞汁 2茶匙
6 e+ @* j/ A7 o' x( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚汁 2湯匙
5 B8 |5 H8 G, h2 G7 q8 A) Gwww3.tvboxnow.com蜆蚧 2湯匙
3 d5 @, b/ `5 e F7 Q& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒 2湯匙
# w+ c3 H1 U! e+ k9 |& Z公仔箱論壇薑絲 2湯匙
4 O h; e! u7 c1 l蔥花 1/2杯www3.tvboxnow.com- P e# a5 N( @7 r
水 2杯3 e8 m2 v3 _! w& u) j6 ^- E
www3.tvboxnow.com+ }1 G; J/ ^8 X' d& O5 C- J4 [
做法:www3.tvboxnow.com* ]0 k4 m" \( n% v. B
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
, F J) g A9 w6 q# V8 mwww3.tvboxnow.com2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
1 ?6 q) I b0 G8 m0 |% x T! itvb now,tvbnow,bttvb3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
| 
