材料及份量:
) k- R3 H( N1 |7 Y) _( Bwww3.tvboxnow.com（二人份量約30隻）公仔箱論壇5 Y; g7 A, ]. C) a
西洋菜 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E0 W! p3 A. F9 r8 C
上海餃子皮（方形） 半斤
' }' w1 H3 P0 b( X* ?公仔箱論壇豬肉 約半斤（$15-$20）tvb now,tvbnow,bttvb T" ~8 ^% N8 p* ]) x% q
冬菜 約1両（$2）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l+ P6 n8 n3 ~' Z5 Y
芫茜 少許 調味料:' `8 }3 t9 R! n# t" E
豬肉醃料：' H+ \( m( u9 Y! y+ Y1 h
生抽、糖、生粉、水 各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }3 K! f* M! L, T/ u
5 h; r* L% w, j- r' a6 a) s- D- d2 m湯底：
' G( \) p3 f' D: R. j熱水、豉油 適量' j* A# X" N' R. F' S# k
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製法:
; \7 O0 X2 y5 i& U公仔箱論壇1. 西洋菜洗淨後放在滾水中灼熟，盛起待涼。
# x3 o3 n* V* u ]$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用手把菜的水份瀝乾，切碎備用。
6 h I# T q, H3 J) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把醃好的豬肉和菜拌勻。
, C: e3 R. Z/ k, ~& E& ^2 z6 I4. 放餡料在上海餃子皮上，在皮邊沾水，對摺再摺成元寶狀。www3.tvboxnow.com1 r! p4 A" I1 u* k6 [4 g, I
5. 水滾後，把餃子煮約10至15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P1 {) F0 k: O- j; ]% x& Q
6. 冬菜和芫茜洗淨後切碎，加入少許生抽，灒少許滾油備用。
2 d: Z t/ c1 D J6 d. O5 R5 Bwww3.tvboxnow.com7. 在碗裏加滾水及生抽，盛起餃子，加入冬菜和芫茜即成。tvb now,tvbnow,bttvb# d% L5 p) s( D3 @0 G4 r: T
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發表於 2009-4-15 03:33 PM
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