材料：(4人份)
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# y6 `5 N3 I5 m1 T/ ~www3.tvboxnow.com杜仲5錢公仔箱論壇5 @4 U3 A( L D9 B
陳皮1角
0 Z2 a3 n* f4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮雞腳8隻
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; p# Q& z+ Z9 \做法：tvb now,tvbnow,bttvb& a- F. I% z. R# i
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~8 v4 \$ v, p9 F( v6 O( ~4 h
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。- U( Z; O' t0 Q1 K1 r# M
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。5 V: E, b) C% p/ \9 n/ I2 k! t# G
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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功效：
9 h7 ?7 b# v% Z- B3 n* u- k* u- ?杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-3-2 04:35 PM
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