材料：(4人份)公仔箱論壇3 |8 O+ K" A) A& d
栗子肉6兩
, A C* P6 {6 O3 h+ v& A杜仲5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a, l- M+ c2 T
陳皮1角公仔箱論壇 i- n1 `- o }( Z
新鮮雞腳8隻www3.tvboxnow.com& D5 k7 r; D. W0 o
水約10碗
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做法：% ?4 }5 C: K! `2 j0 ?7 b
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。' E: ^" r( V8 c/ O4 \" T# r8 x
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb" |. k+ w! v6 t3 c( r
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
( p x" C& e1 A. }4 A5 I0 t' V4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。公仔箱論壇9 x- Z# z8 i+ t% h
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功效：
' Q Z9 n' O$ w, t公仔箱論壇杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-3-2 04:35 PM
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