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[西式食譜] 青 檸 露 絲 馬 利 雪 葩

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1 F5 @. E/ q0 F9 p! z$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 檸 汁 300 毫 升 、 露 絲 馬 利 10 克 、 砂 糖 110 克 、 粟 膠 60 克 、 水 1 公 升 、 雜 果 少 許www3.tvboxnow.com) k% ?1 d! l) l& c
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4 h5 n7 @1 I8 x$ }4 J1 u8 D2 f. e/ ywww3.tvboxnow.com1. 煲 滾 1 公 升 水 , 轉 細 火 加 入 已 洗 淨 、 摘 好 的 露 絲 馬 利 、 砂 糖 、 粟 膠 煮 3 分 鐘 , 熄 火 後 加 入 青 檸 汁 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb, o( ^( G  S/ d

8 z: @2 j$ z2 c% W7 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將 ( 1 ) 隔 渣 , 倒 入 冰 模 內 , 略 為 攤 凍 , 放 入 雪 櫃 雪 成 冰 磚 狀 。 tvb now,tvbnow,bttvb& m  G, _1 M- `3 F' M

7 `# w( S5 U4 a* l* n! a公仔箱論壇3. 將 冰 磚 用 刨 冰 器 刨 成 碎 冰 , 用 雪 糕   成 圓 球 , 便 可 放 上 有 雜 果 的 雪 葩 杯 , 即 時 享 用 。
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, d( i. S: `# ]- L. W公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb1 D- r" b+ I/ Z1 f
粟 膠 ( corn syrup ) 是 類 似 糖 膠 的 果 糖 , 好 處 是 做 凍 甜 品 不 易 溶 , 於 高 級 超 市 有 售 。 可 以 糖 膠 代 替 , 但 份 量 要 減 1/3 。
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