材料：
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牛柳扒200克
+ S5 s# z( ^/ M0 Y5 _公仔箱論壇白菌1隻
2 O1 [; |$ O" Q8 `* lwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔3條公仔箱論壇" t# r. Y& Z! ^8 m: w" G3 G8 n3 U
大蒜3條
6 X, L0 B: C. x+ H$ K公仔箱論壇毛茄2件
+ C8 ^! t3 H% u# H5 b" B8 J牛肉汁60克tvb now,tvbnow,bttvb; t$ M0 B* D. l. N' m: R7 R+ K
肉桂葉1片
t4 l% x' @" }& G. k Iwww3.tvboxnow.com洋蔥茸2茶匙9 h3 t% V) _1 h; z: x) S9 ?3 X" ]' H
黑醋1茶匙. o" [. }2 G' B5 n0 q' q6 t2 k
紅酒3湯匙www3.tvboxnow.com; r, H" L" w$ ?& e1 `. j* `7 j# Z' `
k( o" I4 j& Q8 w, V6 htvb now,tvbnow,bttvb
2 Q; D$ K j# r! u& w gtvb now,tvbnow,bttvb7 u! v2 E9 Q$ u3 Y
做法：
7 h% _& @" V* P1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
$ [# J' k* p: J1 I8 G& F; E4 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
' h$ C. O4 o1 f+ h公仔箱論壇3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。# ~/ b; w) n4 ] _- d& {% _: J4 O
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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