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/ W+ C9 S6 r! m( J/ a先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。www3.tvboxnow.com* U6 y9 q: b. A1 _9 q3 U' a
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攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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( `' a9 J9 P) Y% I1 Q$ R+ m+ T3 |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J: l6 f+ W% d0 x
# ?, X# j! Q [7 ?/ F公仔箱論壇繼續跟着感覺搞餡...1 G, ]0 ^* w9 G% a: F+ r( f, {3 y9 I
' @7 c+ |* {- Mtvb now,tvbnow,bttvb肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥) a% J/ K2 q. K3 h. T
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1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗
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. h$ S2 s) w2 P6 [' I6 j, T) }- Ktvb now,tvbnow,bttvb一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I' H- l1 i1 Q4 i
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我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅/ G% F' \8 O; f# i$ c! d/ F4 S) ?
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切成末，好香啊
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放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻公仔箱論壇0 o: g9 ^' i, R; U
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此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅
, `) [& E! b' m5 z: ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& \4 A3 q: \; H% M0 H! J! l
平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U3 K# \! m! b/ j! o C3 Y( D
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( V5 ^5 p% O0 ?1 }公仔箱論壇同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
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2 F. U$ w U* | G' J, jwww3.tvboxnow.com另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
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2 F. R5 X4 j1 C9 B5 a; wwww3.tvboxnow.com餅子基本成型了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q* o) o6 e+ d( D2 _* ^" i( p! u
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1 J5 t+ h) N% d: e4 r E Q5 y, Y取出放一邊，繼續煎剩下的# w ]+ ]3 ^) F$ ^, X/ Z$ U5 q; Y
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面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，
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翻個面，再煎
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出鍋前www3.tvboxnow.com8 K, i3 g$ o, k U/ P0 r# J
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- X' C4 y2 M0 J% h兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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