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包菜回鍋肉
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2 ?8 m9 Z5 v( f. t( N公仔箱論壇主料：公仔箱論壇0 r- y$ Y. C: W3 D; ?/ _
豬五花肉、圓白菜
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輔料：青蒜 調料：
3 @. g4 Z1 @0 H8 q5 F+ ], d( t鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法：
5 W0 R. `$ U" }# B2 F公仔箱論壇1、將豬五花肉煮熟晾涼，切成薄片； 2、青蒜洗淨切成段； 3、坐鍋點火倒入油，放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點：味道鮮美，肥而不膩。 |
發表於 2009-4-26 11:02 PM
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