材料： ' p) n* K: d8 S/ R" J. d: `0 z
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牛奶300克www3.tvboxnow.com+ { n" u# b2 x
慕斯專用鮮奶油225克
: e) i$ m; j* S# g9 v# y" O0 e! y細砂糖55克 公仔箱論壇0 N4 s5 L* N; P
吉利丁粉7克公仔箱論壇& i! |9 V% o/ N2 K( m
水35克
7 _7 ] J$ ?0 J6 d4 G香草條1/2支
8 ?; D4 o8 R0 A, K3 V5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：
1 H7 a6 G7 V% E' ?6 o* Bwww3.tvboxnow.com芒果〈肉丁〉1杯 3 V0 |' `2 p( V2 i8 G2 K0 b
柳橙濃縮汁1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a- d7 l0 T% C, C4 k4 I3 l
鮮奶油50㏄
2 t+ ~0 `. Z( D( u: N/ ]& o# J公仔箱論壇優格〈原味〉1大匙
0 q* K7 V0 ], c% O# z. l3 O7 ttvb now,tvbnow,bttvb作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*
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發表於 2009-4-26 11:08 PM
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