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| 完 成- C- N; ~1 `- ]3 L" @4 F8 E' L* ^
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| 材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb8 ~4 `% }" c( b: V
龍 利 柳 1 塊 www3.tvboxnow.com0 O* J }8 `% _9 S$ n p. I
帶 子 2 粒
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公仔箱論壇4 g3 W- Q, o5 S& g
! I n N, G+ P/ b8 U公仔箱論壇醃 料 ： 
, H1 m* d0 U+ @& t2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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www3.tvboxnow.com3 V8 ~" q. ~2 g) V1 o8 y/ q
豆 蔻 少 許 7 u: h: n+ s% J7 U' m, |, P+ F: l
生 粉 1 茶 匙
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* z) V, S9 w- l# _* F; n% F; G公仔箱論壇調 味 料 ：鹽 少 許
& ?) F5 D/ G: f* D公仔箱論壇紅 椒 粉 少 許, k0 I* ~: R. D
4 X1 g. s* m- C R' a% }( a6 J: B汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙
8 ?0 x% ?/ N( l% o8 M9 w2 p蘑 菇 4 片 5 C: o/ j3 S6 v7 G, h) a
上 湯 1/2 杯
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做 法 ： 
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u: T0 O5 V! W4 T5 a3 b+ y/ M
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8 C3 v2 n) R6 f/ ?& v& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o! b! J! M" M) C" x
+ x: R2 B1 I/ k1 E3 otvb now,tvbnow,bttvb龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。 公仔箱論壇' w5 L/ n/ k4 \6 K( Y
Roll scallop into sole fillet.
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2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。
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1 M6 y# t. ^% ]: _% \在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
' b, U8 F. r+ K6 L% A1 T3 WSteam for 8 minutes.
! Y/ b6 D; _# Z9 r; u公仔箱論壇 P+ j2 t) Y1 K3 K
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& K' [: ?$ ^1 y5 c' _6 P* |! L煮 熱 湯 及 蘑 菇 。
+ t; n$ f$ b! A9 iAdd stock and sliced mushroom.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q, p" z" Q. S! i. B* D& O5 P
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' c- b# Z3 t0 L7 |: }www3.tvboxnow.com3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a/ G5 C( k' C$ f: F5 |( C, j
4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。 0 i* b! T! s* ]
5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。
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在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q; o5 T8 S5 g9 ~
At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.tvb now,tvbnow,bttvb; u( v$ C8 k# e7 Q
+ p' ?9 g: i* V8 w4 V+ E- Y公仔箱論壇Sole Fillet Roulade With Scallop
1 h. L7 r' w) d5 ^+ p7 C- yIngredients ：1 piece Sole filletTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q3 B; J5 e! Y z) v3 U$ P0 ]
2 pieces Scallop
# a9 i! s5 I8 Ftvb now,tvbnow,bttvb
; Q, m9 Y& r! R, Z/ o) a公仔箱論壇Marinated ：A few Nutmegtvb now,tvbnow,bttvb7 F. |8 E3 Z: l8 o5 W N1 \" T
1 tea spoon Corn starch
4 ~0 M' U/ u" B+ l1 v7 {" e$ G公仔箱論壇, v9 _: n! T+ g6 W- z! Z/ [
Seasoning ：A few Salt! Z* I0 L: g" K. G2 ^+ g7 u
A few Paprika
: z* \8 O2 D7 I7 E9 h' Q; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: M% u5 p: a9 ]) YSauce ：1/2 tea spoon Lemon juicetvb now,tvbnow,bttvb( h' {& y* S, Q
4 pieces Mushroom
8 a- ^5 o5 L* J' F/ u k- Z) htvb now,tvbnow,bttvb1/3 cup Stocktvb now,tvbnow,bttvb6 X! N, @9 a1 S
9 c' g& L. C/ xMethod ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,
+ K" k" {" b' T6 K3 Btvb now,tvbnow,bttvb2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate
+ W% ]- Q4 ?8 h6 E- h- b% [3. Steam for 8 minutes.
: j& O# J( O1 D- o B: }4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoning
2 J5 W$ B7 Z4 W# A6 u4 g8 M$ R$ I: i* A5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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