 www3.tvboxnow.com8 f! D8 b8 h/ j1 f) `4 n3 f
www3.tvboxnow.com! Q+ n5 L3 o" \0 ~ e, t) `
材 料$ g! i) ]5 k- j# @
麪 糰 材 料
$ c- v+ Z. y- Ztvb now,tvbnow,bttvb不 含 穀 膠 麪 粉 275 克 、 鹽 1 茶 匙 、 不 含 穀 膠 發 粉 1 茶 匙 、 梳 打 粉 1/2 茶 匙 、 葵 花 籽 油 2 湯 匙 、 暖 水 12 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U- D$ B/ C2 k, a0 J! l. ]
( z0 Q/ M/ w Q& m# l公仔箱論壇
2 j: ]8 J ]7 r( R# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番 茄 醬 料
! B4 O0 Z! {& L: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去 皮 番 茄 14 安 士 （ 切 粒 ） 、 蒜 頭 1 粒 （ 切 碎 ） 、 乾 紫 蘇 葉 1/2 茶 匙 、 芫 荽 少 許 （ 切 碎 ） 、 牛 勒 草 / 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~; _2 T) Z* @5 }
& V( E$ _5 ?. R0 P9 m
公仔箱論壇) ~+ @. I$ ^1 h3 d% T3 _
薄 餅 面 料
: ]. Q+ I; @* G8 y0 c8 s6 E6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意 大 利 青 瓜 1/4 杯 （ 切 片 ） 、 青 / 紅 甜 椒 各 1/2 個 （ 切 條 ）
0 s$ ~, \) B; B! x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X7 F) i. H" Q. F. S* e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M. S, o0 `5 e T! ~
做 法" e) o0 N7 ^) e% K
7 H; l6 M3 z( ]5 S- ?公仔箱論壇
8 G) E/ d, \/ @0 B6 j0 r1.將 麪 粉 、 發 粉 、 梳 打 粉 及 鹽 拌 勻 ， 加 葵 花 籽 油 拌 勻 ， 分 兩 次 加 入 暖 水 拌 勻 成 麪 糰 ，再 用 手 搓 勻 至 黏 合 ， 包 上 保 鮮 紙 ， 再 冚 上 乾 布 ， 置 室 溫 30 分 鐘 。 0 i' J2 V2 r0 \+ ?8 l% f, {
5 }6 _+ B$ C7 R' d! j7 W" k
2. 開 大 火 燒 熱 鍋 ， 下 油 爆 香 蒜 茸 ， 下 番 茄 粒 炒 勻 ， 收 細 火 煮 30 分 鐘 ， 加 鹽 、 胡 椒 粉 、 紫 蘇 葉 、 牛 勒 草 及 芫 荽 碎 煮 至 濃 身 備 用 。 & V. W3 \' n4 p+ B' A2 p' s7 i
# c! _, U+ Z5 H8 b) u3. 將 麪 糰 放 在 已 鋪 上 保 鮮 紙 的 砧 板 ， 冚 上 另 一 張 保 鮮 紙 ， 用 擀 麪 杖 將 麪 糰 壓 平 。
! G. c: Q% h% T. Q/ @( E- Rwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇' W3 m/ L. j' B+ f. [
4. 在 焗 盤 掃 上 油 ， 鋪 上 麪 糰 ， 塗 上 （ 2 ） ， 鋪 上 青 瓜 及 青 紅 椒 ， 放 入 已 預 熱 至 220 ℃ 焗 爐 ， 焗 約 20 分 鐘 至 黃 金 色 就 完 成 。
$ P$ _6 K$ n1 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 v' Y; M" G1 X
貼 士
$ o6 I3 M! M" W- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搓 好 的 麪 糰 須 包 上 保 鮮 紙 後 再 冚 上 乾 布 ， 防 止 濕 氣 滲 入 ， 麪 糰 會 較 易 發 起 。公仔箱論壇- O, Z& E, |/ Z2 n, D* n
|
發表於 2009-4-27 02:13 PM
| 