[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材料合掌瓜 1 斤8 M. C) s5 M8 {+ R# T8 N7 A
章魚 1 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N; S) ~* _: |' }+ l7 l- g( M, E
排骨 1 2 兩+ B9 y- n2 f9 N6 _
薑 2 片
蜜棗 5 粒

做法

章魚泡浸至軟身，洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb, c3 G" |4 s/ b0 k$ n
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb8 n! O3 F5 [/ x" v% X
合掌瓜去皮去核切件。
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。