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1. 將鮮奶和淡忌廉混合，分成2份- ]( f8 p4 ^* P& n& i+ j
2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸，將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘，熄火便可倒入小杯內3 J4 r \2 z4 {+ @7 y" V$ m4 o
3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時，將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成 |
發表於 2007-3-5 02:20 PM
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