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| 完 成' }+ z0 _, U" n' A0 i! C1 Z/ r# f
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| Stewed Bitter Melon
2 Y! b( { c F9 y+ }材 料 ：
9 V7 F# p2 a6 Z9 ^www3.tvboxnow.com涼 瓜 2 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W6 h, Q7 b8 Z9 _& N/ R/ |) M$ K' K
冬 菇 6 隻 * p- g: b: k1 R* l. [) t
鹽 少 許 . W" }1 ]' l. J, x2 |" H. o" p3 w& O
生 抽 5 湯 匙 U/ S- l5 i( I( H& k. {
黃 砂 糖 3 湯 匙
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j% t# _6 T2 w7 u2 y) Y: C8 Btvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
- J$ w( n+ {" ^% D: \! [2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A$ Y7 C% s5 Q) D. ~8 \
3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。 tvb now,tvbnow,bttvb% ]; O& t0 k. U
4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。
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6 l. N3 l4 N: h3 ?Ingredients:www3.tvboxnow.com9 m+ h% E( k. m* _7 T' j6 S6 Z, f
2nos Bitter Melon
/ r- U V6 i. }5 y7 Qwww3.tvboxnow.com6nos Mushroom4 F9 [* f+ M5 N+ V4 _
Pinch of salt
# H4 A& V7 w5 c& Uwww3.tvboxnow.com5tbsp Light Soy
1 Y: \& W% l) u/ [% }* B& swww3.tvboxnow.com3tbsp Brown Sugarwww3.tvboxnow.com. Q0 C m3 R3 ^' D! E
公仔箱論壇' t2 o1 A6 G" h. P' t
Method:公仔箱論壇! Q- l/ R! H6 l# p' |2 y4 B2 \5 O
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.
* V; G: d) D+ ?# }2. Soak mushroom till soft, half.公仔箱論壇6 J2 z _' n. d4 l3 j' A. {, f
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.www3.tvboxnow.com7 u' W. I0 J. l$ k
4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
) z/ x# T$ ^4 J2 }' mtvb now,tvbnow,bttvb[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]www3.tvboxnow.com& l1 B: l5 t& ~* m6 r& L
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$ z0 h% L6 `- b+ `# v, c, R- | sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients4 y7 u3 [- l3 n; ]9 I3 N
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. I8 @! x# A+ `. e3 Y# ]7 P. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。
" W5 ^. \4 r# d3 cwww3.tvboxnow.comMarinade bitter melon in salt.
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
1 |" q1 g- k7 j. R, l B; Vwww3.tvboxnow.com
* d2 s! l8 Z0 b" o: W2. 煮 腍 涼 瓜 。
+ g6 N) a9 a( G) P9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Stir-fry well bitter melon.公仔箱論壇) Z6 z- r; v+ o* X" [5 _3 S9 ~
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心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。
/ g/ Y6 w& \4 R# c: v/ y3 kBitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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