+ P w$ x3 M; x8 z2 D1 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F# M" x6 Z% Z* H% z
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| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]
2 E7 `- }- Z& j) _$ PBeef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。
) Q# R9 u, ~' _& c7 f5 d7 J2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。
6 a# Q1 |( l3 S6 a) Y1. Mix beef with marinade.5 Q! D5 R/ |% j3 Z( f: e
2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料：
1 x, a1 H% H! |1 p7 h, r5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙
- ~( k* K; C; l公仔箱論壇Marinade：
% O2 \" K! U8 ^2 LLee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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發表於 2009-4-28 12:37 AM
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