1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！
5 U8 |% o, c1 x% C g T" G公仔箱論壇2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；
9 C) z9 g$ r9 T5 C2 i3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；tvb now,tvbnow,bttvb. g% R6 P+ \5 Z+ @6 t- c- R# j
4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。公仔箱論壇5 r9 x" N, x. [; j7 w) B5 Y$ R
5 J: f9 i- ~' H* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 G; ?/ u8 x: \/ h* k漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!
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醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！ tvb now,tvbnow,bttvb* `) c2 h9 y6 M6 r ]! V& p, N
玉子豆腐有很濃的蛋味！！. B- W4 u8 m0 k8 G3 p' \# F' w
金針菇吸足了醬汁的美味！
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發表於 2009-5-4 03:18 AM
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