1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！www3.tvboxnow.com: E/ ]& d% f. W, H+ ~
2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；
3 b" @( k0 F0 ^) ~1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；
1 q1 F' N7 N7 |7 U9 Q$ _& p4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。
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' S+ |; r( ]# u9 W# p$ ^$ T- z: k8 o/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!www3.tvboxnow.com" ^6 z; V8 l0 V K9 q' S" M
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醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！ * `5 s& ]6 x1 U4 y
玉子豆腐有很濃的蛋味！！
) F' r: _" e% A `+ L3 `金針菇吸足了醬汁的美味！# m4 s2 T7 ^) M8 w& A- V, `! J1 I
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發表於 2009-5-4 03:18 AM
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