 公仔箱論壇% B0 Y4 C* K. }) x
9 ~9 {: f' Q; u' {2 H材 料: B! q- c' l7 i) d8 {/ f
桂 花 乾 1 湯 匙 、 雪 梨 1 個 、 魚 膠 片 5 塊 、 水 1 杯 、 糖 / 桂 花 陳 酒 各 250 克 、 青 檸 皮 絲 少 許
# X( Z, A* j0 Q. P) F/ C- Jtvb now,tvbnow,bttvb
! y3 S1 A- ?- c0 G- m7 ]做 法
" o9 V4 N# u! X# S0 V& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雪 梨 去 皮 去 心 ， 切 成 塊 狀 後 浸 凍 水 。 魚 膠 片 以 凍 水 浸 軟 。 www3.tvboxnow.com/ `8 Y, A! i0 F5 W- R8 g9 }, [
) {- w' s8 ]* C: L. w2.煲 滾 水 轉 細 火 加 糖 ， 攪 拌 至 溶 解 後 加 桂 花 乾 、 雪 梨 片 及 浸 軟 魚 膠 片 ， 煮 至 魚 膠 片 溶化 ， 但 不 可 讓 溶 液 滾 起 ， 混 入 桂 花 陳 酒 攪 拌 1 分 鐘 ， 與 雪 梨 倒 進 模 具 中 ， 放 入 雪 櫃雪 2 小 時 。 1 G8 W7 Z2 D! K) F* }, I3 O5 @
公仔箱論壇% T8 U# E h( q C* e- R$ M
3. 雪 梨 凍 脫 模 上 碟 ， 加 青 檸 皮 絲 點 綴 。 |
發表於 2009-5-4 02:12 PM
| 