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- W( r T6 w8 M/ x# ?% F0 P- B# t* h公仔箱論壇材 料6 \" u; o5 w2 m3 S, v2 q
日 本 南 瓜 1 個 （ 約 500 克 ） 、 燕 窩 2 錢 、 雞 湯 250 毫 升 、 滾 水 500 毫 升
; h6 G0 w5 ], k1 \ J7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^/ | {; g) P% f/ z3 J* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
+ T" f& j9 `9 A( G7 n公仔箱論壇1. 將 燕 窩 放 入 適 量 暖 水 中 浸 泡 2 至 3 小 時 ， 隔 水 後 放 入 滾 水 中 ， 冚 蓋 以 細 火 煮 15 分 鐘 。 # E7 `4 q1 s. \; g) s+ A$ a
: m2 Z" v5 K Y" Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將 南 瓜 去 皮 切 開 ， 去 核 去 瓤 ， 肉 切 細 件 ， 隔 水 蒸 30 分 鐘 至 軟 身 ， 然 後 放 入 攪 拌 機 ， 倒 入 雞 湯 攪 拌 成 糊 狀 。 2 B" u6 r7 a9 j4 U; Q8 `0 v
# @/ F" z% g: b \$ i5 J. xtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 南 瓜 茸 及 燕 窩 倒 入 鑊 ， 用 細 火 煮 滾 後 便 可 上 碟 。
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: V5 H( `2 H4 v K9 b貼 士
, W4 c* ^$ W8 F8 Z' J1 h6 F, k用 燕 碎 或 燕 盞 皆 可 ， 若 用 燕 碎 便 要 揀 走 毛 ， 煮 的 時 間 為 15 分 鐘 ； 燕 盞 則 煮 1 分 鐘 已 足 夠 。 |
發表於 2009-5-6 02:16 PM
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