材料:
$ x6 k: x# o+ D2 dwww3.tvboxnow.com腩排 - 400克www3.tvboxnow.com. H4 N+ O) M, B
蒜茸 - 1湯匙
8 g: R' Y: j( ~. J" _! Ewww3.tvboxnow.com白飯 - 3碗
! e! E5 O; V: N0 rwww3.tvboxnow.com小棠菜 (切碎) - 200克tvb now,tvbnow,bttvb3 V7 f+ ` y2 x- e
0 T; j1 I4 A5 p S4 `8 |0 f糖醋汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c7 u4 N' s0 k' O2 ], T
水 - 1杯
4 ]5 r- A+ R! ?5 H7 t+ \% }鎮江醋 - 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y0 _+ F+ k8 ?" A
紹興酒 - 1/2杯
1 ? m& D* l# c- p4 B公仔箱論壇生抽 - 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]9 H7 w; S: _. ` {! a
老抽 - 1/4杯
3 R# `. P. I* D4 [7 f% x7 Z3 [tvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o# ~3 d8 t# c5 t
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做法:
" r2 i. K, C7 O' L' W: P) t1. 腩排斬成7厘米長。
- m9 n' k2 y/ Z% ptvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油,爆香蒜茸,注入汁料,燒滾後加腩排,改用慢火炆約45分鐘至腍。www3.tvboxnow.com' ]0 s$ r" Q4 N2 t7 {
3. 燒2湯匙油,把小棠菜略炒,灑下1/2茶匙鹽調味,取出濾淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G9 B% ?7 ?, u) w0 L9 A- J t
4. 再燒2湯匙油,把飯及菜炒透,以1/2茶匙鹽調味,拌勻盛碗。
; |( Q# F5 G5 s8 z2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後把汁及腩排煮至濃稠,與菜飯同吃。 |