中国抗癌协会与世界癌症研究基金会(wcRF)在北京对膳食提出了14条建议:
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饮食防癌14条建议 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l% {+ D: Q0 H; U: d! ^
1.食用营养丰富、以植物性食物为主的多样化膳食： www3.tvboxnow.com% d* E' u3 x f0 {: O# o8 z
选择富含各种蔬菜和水果、豆类的植物性膳食，但并不意味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d( e* m: c% v1 C
着素食，而是植物性食物应占据饭菜的2/3以上；
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. E# d3 Q1 w/ R+ q- u9 ~7 E- i公仔箱論壇2.保持适宜的体重：人群的平均体质指数(BMI一体重/身 tvb now,tvbnow,bttvb% o# c% I' S+ B0 s( k
高2)在整个成年阶段保持BMI在21一25之间，而个体的BMI
1 B4 k4 k! U' Ztvb now,tvbnow,bttvb 应在1 8 .5一25之间，避免体重过低或过高，并将整个成人
! K0 ~4 W& ~& S2 C6 w" _www3.tvboxnow.com 期的体重增加限止在5公斤之内； 公仔箱論壇6 h; K2 d9 J$ s6 J
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3.坚持体力活动：如果从事轻或中等体力活动的职业，则
: g9 N) P+ [+ I+ }0 X: p: I公仔箱論壇 每天应进行约l小时的快步走或类似的运动，每周还要安排至 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q ~" V7 D. H# O
少l小时的较剧烈出汗运动；
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9 m) u0 R" F! r8 }5 w! Q公仔箱論壇4.鼓励全年多吃蔬菜和水果，使其提供的热量达到总能 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [# k5 U) f/ @7 B$ u! s
量的7%，全年每日吃多种蔬菜和水果，每日达400克－800克；
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i5 L! Z' n+ v3 Dwww3.tvboxnow.com5.选用富含淀粉和蛋白质的植物性主食，且占总能量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~, @- z u7 C
的45%一60%，精制糖提供的总能量应限制在10%以内，个 6 D# _) A/ X8 G" c2 Z
体每日摄入的淀粉类食物应达到600克一800克，还应尽量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^0 I7 Z& ^' ]9 c( n
食用粗加工的食物；
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6.不要饮酒，尤其反对过度饮酒。如果要饮酒，男性应限制在2杯， 5 R' c) W$ {' ]- E0 A( c
女性在1杯以内(l杯的定义是啤酒250 ml，葡萄酒1 00 ml，白酒25 ml)。
; A3 M" S! C. ~, T; D* y公仔箱論壇 孕妇、儿童及青少年不应饮酒； " o. z$ \+ G/ g$ G# _) W# A7 ^
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7.肉类食品：红肉(指牛、羊、猪肉及其制品)的摄入量应低于总能 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z: @$ b1 |% ?" q
量的10%，每日应少于80克，最好选择鱼、禽类或非家养动物的肉类为好； 4 ^ K- W9 y% ?: l
( B( A7 C' K# T6 Y$ m8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8.总脂肪和油类提供的能量应占总能量的15%一 " s3 l; }* e: P, |: A8 j
30%，限制脂肪含量较多，特别是动物性脂肪较多的食物，植物油也
. @' n$ f* M0 z1 {tvb now,tvbnow,bttvb 应适量，且应选择含单不饱和脂肪并且氢化程度较低的植物油；
/ y5 L D# L+ S8 G: x2 o/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \* j, o$ h+ Q3 {( `% j
9.限制食盐：成人每日从各种来源摄入的食盐不应超过6克，其中包 & M$ E1 J% z7 ?& z8 v
括盐腌的各种食品；tvb now,tvbnow,bttvb9 k6 R& N! e3 ^( Z& V' C
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10.尽力减少霉菌对食品的污染，应避免食用受霉菌毒 tvb now,tvbnow,bttvb% E; p1 H q: r2 Z
素污染或在室温下长期储藏的食物；
) X/ C" E6 W0 G6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l/ ] ^7 w+ n) P: t# K公仔箱論壇 11.食品保藏易腐败的食品在购买时和在家中都应冷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M; ~9 X8 }% I4 {- F
藏或其他适当方法保藏； ( [$ `: f; ~4 @; c- K! `- C7 Y( K' v
( O/ ^2 u, y& j7 }/ I( C% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12.对食品的添加剂和残留物以及各种化学污染物应 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _9 b& ]( X2 t; [
制定并监测其安全用量，并应制定严格的管理和监测办 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |9 n0 ~! y7 W: l
法。食品中的添加剂、污染物及残留物的含量低于国家所规 2 ?1 P. |2 G+ G8 b7 }* [
定的水平时，它们的存在是无害的，但是乱用或使用不当可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F% u1 Q" M# ^; M8 K" Y
能影响健康；
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+ z" m& K4 y; t7 m3 `$ e 13.营养补充剂：补充剂不能减少癌症的危险性，大多数 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y9 ]3 H4 `3 d, j; Y( X* D& ^
人应从饮食中获取各种营养成分，而不用营养补充剂；
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14.食物的制备和烹调：在吃肉和鱼时用较低的温度烹
]1 y+ A& Z4 N2 R# g公仔箱論壇 调，不要食用烧焦的肉和鱼，也不要经常食用炙烤，熏制和 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U6 ^* k" n! ^6 U) x; T
烟熏的肉和鱼。
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《食物、营养与癌症预防》报告对膳食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c+ {: w0 o3 L R7 u
除了以上14条建议外，还建议不要吸烟和嚼
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發表於 2009-5-10 11:59 AM
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