日式肉捲:
4 Y# V( X# P$ v. mtvb now,tvbnow,bttvb裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙 i( E4 K- H) k5 k) _( S
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日式烤肉醬:tvb now,tvbnow,bttvb' u- B/ m3 A6 B' o' \* h
米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙7 c6 }7 o: }9 _5 |
. ], m7 y' o5 J3 ~tvb now,tvbnow,bttvb[做法]公仔箱論壇, Y2 f& s/ z5 `5 p
日式肉捲:
$ l7 y% e7 ^2 J3 C Qwww3.tvboxnow.com裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..
3 L9 S! R- ^9 H4 e9 M6 S" wtvb now,tvbnow,bttvb將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R$ m! ^7 q) d" q# J# e8 Y
擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..
( n9 A* G) w# ^) S2 S6 f. Awww3.tvboxnow.com把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
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; Y1 W/ K R* v5 S日式烤肉醬:
" u1 B: v+ l# {/ f, _www3.tvboxnow.com米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...( I. E, s7 U6 T q4 u- p
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)
6 L( F0 ?2 S5 L% _& Q2 W4 b( ~& j4 _% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...
9 g1 L l f* x8 r7 Y' s! atvb now,tvbnow,bttvb煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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