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[中式食譜] 蕃茄豆腐炒肉粒

材料
9 y' {, S# o6 {4 |! J蕃 茄 2 個
8 I  m6 {+ b4 a- \6 j實 豆 腐 1 件公仔箱論壇0 r1 O; R" s; s: E' T- @" f
瘦 肉 4 兩公仔箱論壇; N! O. u% J9 S0 b. W$ b
薑 1 片
4 D2 e! b: d8 H公仔箱論壇調味份量 www3.tvboxnow.com0 B$ Z9 R! Z* [. o
1 .
4 t5 l# r% u' t+ c6 g: n* Ttvb now,tvbnow,bttvb生 粉 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇7 G' R  r  N7 S( `" G
生 抽 1 茶 匙, O3 o( T' O9 d1 G9 _8 @2 g' @
糖 1 / 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb/ D! _, R) y, g2 P8 `, i5 T
胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇6 D2 p- I2 d5 N) F) s  R! P; F

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. o& q7 U% s' _$ }! Q5 e茄 醬 1 湯 匙
# ^' {; f# }7 ~, u$ _tvb now,tvbnow,bttvb沙 糖 1 湯
/ Z  O1 V9 m' v' R+ X9 ]! V生 抽 1 湯 匙公仔箱論壇" y9 b. _3 @( T5 Z& s* `, w; a) f; }9 k
酒 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W9 h: C  P* Y& F6 k  n: y
鹽 1 / 2 茶 匙
( x% n6 _) I" d' c, }" r0 Mwww3.tvboxnow.com水 2 / 3 杯公仔箱論壇' y1 s# z4 I( M+ W, |4 W3 v
公仔箱論壇/ w+ y$ s1 D2 z5 T' n2 f7 o

" @6 }6 d0 |( [# `4 [+ ~公仔箱論壇做法, g( C' `. x: ~1 j

, ?  `3 P9 Q  C0 n蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。
9 `* a8 l# w- Itvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。
2 }( i+ O$ Q/ T7 [! \www3.tvboxnow.com瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 公仔箱論壇& m( ^- l+ ~! U
燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。
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- r" b: U# J5 r; @- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2006-7-8 01:28 AM
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