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[中式食譜] 醬爆雞丁  


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( D* K) p' y* w' w  N: H& e原料:* ]: Y1 R* C6 {3 b

' {, |+ k' t7 }! Q' A  `8 i  x雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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做法:4 j& Q/ u4 i' `! ^% E% H# o. k0 i" {' }

9 j0 C3 H+ O. }( Q  y' N  T- X5 g1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。公仔箱論壇$ s" M2 S: Z6 n" w
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3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。) _! R/ Q: g6 [& e7 s: Q

& b: r$ t+ h) k* x! e% i/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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' u. F$ k* D/ s" Dtvb now,tvbnow,bttvb備注:公仔箱論壇- M* a3 y+ L7 X% t5 q! g) S8 w
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!
) G# e6 I9 b  U3 R- k. I" o, j* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y( K" Z  f: t4 P$ V公仔箱論壇雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。2 l" \  ?3 `3 p! J* ~

! F& G# V3 U9 n0 X公仔箱論壇青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。3 z. o, ]$ Q: a
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!
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5 ~' @% k  S! a鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ m6 w7 X; Q$ `1 c3 j

) q) N& t5 v7 ~- E6 l; ftvb now,tvbnow,bttvb備注:
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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  P2 M  P2 K/ E1 G& G吃完,又出一身汗!
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" g! y% u. t2 a公仔箱論壇
1# 甄華 公仔箱論壇: L3 I7 r/ a# {/ q1 c4 M* b
thanks for sharing
thanksyou
Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.公仔箱論壇, @5 I0 H4 z9 f4 t6 B0 p1 e9 B
But I got a question: What is 土豆? is that potato?公仔箱論壇1 q6 P' T. e) d. u  c/ c0 B5 _
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
Tks for your sharing!!!   
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