材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆
% u7 F7 Y2 l* F. L/ |; k) Y 做法：www3.tvboxnow.com; m# G3 `* S3 {
1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；
. o4 d8 g% K: L4 ?www3.tvboxnow.com 2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
- E j! d! t. R7 q$ u. ^+ x; q1 M公仔箱論壇 3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
7 ~: X% P% Z% z; z! Atvb now,tvbnow,bttvb 4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。公仔箱論壇9 P" |; |. q7 D& s' q, c( z5 m: t
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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