TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v8 M& J/ O6 i$ c1 G$ R
$ T3 x7 d6 T; i* g% K, @3 G: f8 J! `' Q2 Y; I/ e A
材 料
' o9 V! j/ f) Kwww3.tvboxnow.com鰈 魚 1 條 、 日 本 青 椒 仔 2 隻 、 吉 野 葛 粉 1 碗 、 日 本 辣 椒 醬 1 湯 匙 、 柚 子 醋 100 毫 升 、 蘿 蔔 茸 1 湯 匙 、 葱 花 少 許* _1 ~0 e6 u, f4 E, a$ `8 J8 [
; R8 L6 f0 f$ C# c+ F( R( d公仔箱論壇做 法
2 E& |% a5 t! x9 \. mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 鰈 魚 打 鱗 、 洗 淨 、 索 乾 水 ， 於 魚 身 中 間 切 開 兩 邊 ， 起 肉 、 修 整 邊 位 後 切 件 。 ! O& K. @. P' t) a( v1 g5 c; r: P8 \
3 K8 K5 ~; z3 q1 V7 e2 ywww3.tvboxnow.com2. 魚 骨 拍 上 葛 粉 後 ， 將 竹 籤 由 尾 插 入 穿 出 至 拮 入 魚 頭 ， 串 成 U 字 形 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 u9 Z7 Q p3 R6 J
$ s) w# {, }& ]+ l3. 燒 滾 一 鍋 油 ， 放 入 魚 骨 ， 用 中 火 炸 8 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 。
7 P9 R( K+ d% l- o/ ?5 L: A. L# _tvb now,tvbnow,bttvb
2 r' Y1 j7 g3 \) ~! G* {( itvb now,tvbnow,bttvb4. 魚 肉 撲 上 葛 粉 ， 放 入 滾 油 ， 用 大 火 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 再 下 青 椒 仔 炸 約 1 分 鐘 ， 全 部 撈 起 瀝 乾 油 。
* ~' f& ^3 z" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S8 F4 r% l/ Y4 |
5. 把 魚 骨 上 碟 ， 取 出 竹 籤 ， 將 魚 肉 及 青 椒 仔 放 上 魚 骨 。 ; [6 q E! f% \- N# a3 O: \# M5 E3 v
( f! ~: D6 Z+ a1 e% L+ z0 j5 f* l0 Rtvb now,tvbnow,bttvb6. 將 蘿 蔔 茸 和 日 本 辣 椒 醬 混 合 ， 加 入 柚 子 醋 ， 放 上 葱 花 後 做 成 魚 汁 ， 吃 魚 時 蘸 上 便 更 美 味 。3 Q/ Y. o% y7 Q4 K# u
- E2 f) _& d6 s* ?- qwww3.tvboxnow.com
9 \! W1 J8 A2 |
$ h; }5 g6 j0 I; l, i9 }
) c6 f# t/ L2 p6 L I$ |8 xwww3.tvboxnow.com1 y7 {& }1 A( J
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S/ C5 L. U' m1 H0 P7 v
! P1 K8 ^, o5 a2 O4 s+ Z貼 士
8 w" S# B6 S5 M. \7 L$ H/ ]; l# }" b公仔箱論壇鰈 魚 很 薄 身 ， 魚 肉 不 能 用 大 火 炸 ， 否 則 很 易 燶 。 |
發表於 2009-5-20 02:15 PM
| 