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[西式食譜] 山 芋 茸 伴 海 膽


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材 料
# \' }5 Y! N% S9 d7 n! h6 ~- c公仔箱論壇日 本 山 芋 1/2 條 、 加 拿 大 海 膽 2 塊 、 木 魚 湯 2 湯 匙 、 淡 口 豉 油 1 茶 匙 、 鹽 / 日 本 芥 辣 / 紫 菜 絲 各 少 許
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1. 將 山 芋 去 皮 後 磨 成 茸 。 tvb now,tvbnow,bttvb' v3 ?1 y: y# Q

+ t* u0 G6 C0 W" [- kwww3.tvboxnow.com2. 然 後 加 入 木 魚 湯 、 鹽 及 淡 口 豉 油 拌 勻 , 放 入 碗 中 , 再 放 上 海 膽 及 紫 菜 絲 , 伴 上 芥 辣 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb* g4 A8 ?; l2 n; Y8 [
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" V: t& Q* o; W磨 山 芋 時 記 得 戴 手 套 , 否 則 雙 手 會 痕 癢 。
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