 tvb now,tvbnow,bttvb& H2 ]% L4 N- l* e5 t5 C
, `2 M* d' |! e" U6 i( Qtvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇# c7 J: s$ r# v
鮮 奶 300 毫 升 、 大 魽 魚 600 克 、 豬 120 克 、 雞 湯 500 克 、 金 華 火 腿 片 20 克 、 薑 2 片 、 幼 鹽 4 克 、 雞 粉 6 克 、 油 120 克
6 D w$ ~4 ?- Zwww3.tvboxnow.com1 ]8 L- L; l% [; W- e
www3.tvboxnow.com/ E; D& f8 ?, D S
做 法
& |7 B3 |& E. m) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把 魽 魚 頭 及 尾 斬 件 ， 魚 身 切 厚 片 ， 洗 淨 備 用 。 7 t& T& C4 ?8 W8 K" g' d' x( j
公仔箱論壇- K# y; O/ Z H' u
2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 用 大 火 把 魽 魚 件 煎 香 ， 再 下 1 片 薑 同 煎 至 半 熟 。 公仔箱論壇1 z+ J# T- n* ]7 G. v& D" Z, O
' B' F0 c2 P: Y1 @2 F' a! P3. 豬 切 厚 片 ， 然 後 汆 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ B7 c% w0 ?3 q5 V
tvb now,tvbnow,bttvb3 S7 m$ _1 \# ~, q2 ]0 ` z
4. 將 豬 、 魚 件 、 1 片 薑 、 雞 湯 及 金 華 火 腿 片 放 入 大 碗 ， 冚 上 保 鮮 紙 ， 放 入 鑊 用 大 火 隔 水 蒸 約 2 小 時 。 9 Z" _, Y* l- N3 e2 Z P. L z
公仔箱論壇$ K9 ?% Z9 n3 }
5. 掀 開 保 鮮 紙 ， 將 魚 湯 倒 入 煲 ， 開 大 火 煲 滾 ， 加 入 鮮 奶 、 幼 鹽 及 雞 粉 ， 略 煮 滾 後 倒 入 原 本 的 湯 渣 後 便 完 成 。: t9 f, L' s, a2 i# U
; q- ?: j/ o* z, K6 ~/ i1 L) k2 H$ f
7 g. f! w* r- N+ \ Vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ g/ p, x U; }& B! `
B7 |% C9 `4 W# ?7 i# }! q$ S5 g
" @3 t6 Q- \! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h6 ]3 }) M% }6 `4 Q( t
( p R# u0 M0 T3 ~" H$ f& }( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C! U! p+ u4 U& a3 s# H' |
. V0 R6 b0 H. U8 _: E8 _& [www3.tvboxnow.com貼 士
W9 D9 [# J9 _4 ^* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 奶 不 能 煮 得 太 耐 ， 滾 一 滾 即 熄 火 ， 否 則 嚡 口 。 |
發表於 2009-5-21 01:46 PM
| 