夏天 來 了 ， 特 別 想 吃 湯 飯 ， 米 飯 吸 滿 湯 汁 ， 入 口 濕 潤 ， 在 悶 熱 的 日 子 吃 一 流 。 可 是 坊間 做 的 湯 飯 大 多 是 求 其 將 飯 放 進 味 精 湯 裏 ， 或 是 來 來 去 去 都 是 冬 瓜 粒 和 鴨 腿 湯 飯 ，新 意 欠 奉 。
8 b* Q, n' r, [8 s( k8 T1 C7 |. T公仔箱論壇所 以 當 我 發 現 奧 海 城 的 food court 開 了 一 家 湯 飯 專 門 店 時 ， 實 在有 驚 喜 。 最 搞 鬼 是 這 店 採 車 仔 麵 形 式 ， 人 客 可 自 選 配 料 和 湯 底 ， 配 料 起 碼 有 20 款選 擇 ， 有 魚 腐 、 魷 魚 、 午 餐 肉 （ 每 款 $3-$8 不 等 ） ， 湯 底 則 有 豬 骨 、 沙 嗲 和 雪 菜 筍絲 三 款 選 擇 。 用 料 亦 比 想 像 中 講 究 ， 豬 骨 湯 用 廿 斤 豬 骨 熬 製 ， 很 鮮 甜 ； 豬 肉 丸 每 朝由 師 傅 手 打 而 成 ， 鮮 爽 彈 牙 。 這 店 還 很 周 到 ； 上 枱 時 將 湯 和 飯 分 開 上 ， 食 幾 多 泡 浸幾 多 ， 不 怕 飯 粒 變 腍 。% ~7 E5 p" f) K( j( c! v4 @0 f% p) \- i
www3.tvboxnow.com; x+ ^# j6 {+ s3 J6 u
 公仔箱論壇- Z D% J: l$ Y- t& H4 u; A* H$ _; r
雪 菜 筍 絲 豬 手 飯 $36
( b3 w8 C( W6 E0 I5 [豬 手 帶 煙 燻 香 ， 跟 清 鮮 的 豬 骨 湯 很 夾 。
% y; M" U* A4 K! Y! ^% N/ a6 uwww3.tvboxnow.com, |6 R( ^, T" r2 R, H6 ]1 ]
 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]. Z4 ]3 o9 S$ L( G: ^
手 打 紫 菜 豬 肉 丸 湯 飯 $34
6 `$ `7 V2 x5 T( B0 k( R公仔箱論壇脢 頭 加 紫 菜 、 馬 蹄 手 打 成 肉 丸 ， 鬆 軟 得 來 有 咬 勁 ， 紫 菜 清 香 。
8 d. i: G. [5 K. ~/ T8 ]. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t! e: i, s) U `) H9 h
 4 v% g( T& }; D3 i3 q( T/ `9 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M! ]+ E4 f: w
自 家 湯 飯 (大 角 咀 奧 海 城 2 期 地 下)
1 i2 i; h8 N* q1 Z9 v電 話 ︰ 2273 4920tvb now,tvbnow,bttvb6 @. q! P4 P& l8 a4 ?( c
營 業 時 間 ︰ 10:30am-10:30pm
% U& V' k( l+ D1 S! ]% p9 [ |
發表於 2009-5-31 08:21 AM
| 