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3 C: W7 z) a( M$ V2 q1 G2 C8 z公仔箱論壇ingredients （ 三 人 分 量 ）www3.tvboxnow.com9 c! a5 ^: X0 @0 F
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
, Q$ k5 t( [+ W: u8 ~' U0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 醬 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H8 A+ {6 D4 f
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克 % P6 `, O5 m% h, f
紅 桑 子 6 粒
, U! M$ u& H& |% m$ S. L公仔箱論壇芒 果 （ 切 粒 ） 1 個
) ` X/ W/ X! P9 a* R6 |公仔箱論壇薄 荷 葉 數 片 tvb now,tvbnow,bttvb/ F* \* p: k. z. }
糖 霜 20 克tvb now,tvbnow,bttvb1 X4 u6 r) }, e2 q$ q- H! B* x! `3 d) U
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1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 4 l$ _/ X' W3 d0 A) D/ R' ^" K
! j6 Z3 n H5 ^/ H5 Z2 [公仔箱論壇2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 % @% F3 A% Z+ B9 w- @
6 `( l! r1 u' m n# ]' Q公仔箱論壇3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
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7 V1 F9 x/ g9 b: T* }www3.tvboxnow.com4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。tvb now,tvbnow,bttvb* A4 M0 A _& A& @% w0 ^. I
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tips
1 p/ S8 H3 {: l0 |- k公仔箱論壇1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G( v6 g2 o! R; H# V. m* E
2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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