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材料：
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& ^ q4 {$ y8 ?6 e( u7 F, I P% ^ 粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油
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; _3 ~9 ?0 d& j+ Rtvb now,tvbnow,bttvb 步驟：
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' ]8 [! |2 @+ Q- d! ]* b: H5 @0 }tvb now,tvbnow,bttvb 1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用 % U! ]: E6 _7 P+ q& m
4 h3 v$ W/ _! K' d" y8 J: ` 2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
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$ a0 m) C& O" p- S J$ j1 P8 J公仔箱論壇 3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用
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- Z, q- ^5 _2 Q7 j }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 3 ]0 d+ a' _+ W4 x/ `( o
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l5 o& H* M! V7 H+ W 5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。 2 I+ B X8 X3 N; _
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6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。
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7，放進2碗水入鍋，至煮沸。 4 f6 ?5 l7 u S$ t2 n, [
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: @' X( q& q+ b. `1 R; G# Y3 Owww3.tvboxnow.com 8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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