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材 料
. A: @9 c) v' s2 w' ?無 核 提 子 24 粒 、 Roquefort 芝 士 2 安 士 、 忌 廉 芝 士 4 安 士 、 忌 廉 1 湯 匙 、 開 心 果 仁 1/2 杯 www3.tvboxnow.com6 o, N4 J: g- r, e- H+ O6 w3 R2 \
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb+ @- o, W( A5 p6 S1 j) a
1. 將 開 心 果 放 在 焗 盤 上 ， 然 後 放 入 已 預 熱 至 150 ℃ 的 焗 爐 ， 烘 8-10 分 鐘 ， 取 出 放 凉 後 切 成 碎 粒 ， 放 碗 內 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E3 g/ \5 z0 T" B, Q0 L, P8 C) D
0 P- h1 b% [: L7 }5 G6 B2. 將 忌 廉 芝 士 、 Roquefort 芝 士 及 忌 廉 放 大 碗 中 ， 用 電 動 攪 拌 器 以 低 速 打 1-2 分 鐘 ， 將 之 打 軟 。
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% i2 S7 L8 n: s7 @3. 提 子 洗 淨 抹 乾 ， 混 入 芝 士 中 ， 用 膠 刮 刀 拌 勻 ， 使 每 粒 提 子 沾 上 芝 士 。 : ]4 w3 R- M$ M' a
) B9 ^) v& g' K4 \; h4. 將 芝 士 球 滾 上 開 心 果 仁 碎 粒 ， 放 在 碟 上 ， 冚 上 保 鮮 紙 ， 放 入 雪 櫃 雪 1 小 時 至 硬 身 即 成 。5 ~2 a6 D* Y D
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. r: \6 m- T) R; Z7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 貼 士
" }- q- C1 F2 Atvb now,tvbnow,bttvb除 了 芝 士 ， 還 可 選 用 肝 醬 ， 將 提 子 滾 上 肝 醬 ， 再 沾 上 杏 仁 粒 或 山 胡 桃 粒 ， 同 樣 好 吃 。 |
發表於 2009-6-9 01:45 PM
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