返回列表 回復 發帖

[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料
( c; d" ]4 a4 s; G/ \# N$ `/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉  50克www3.tvboxnow.com# _4 Z$ b; c$ [
粟粉 15克0 ]) F$ i+ k, a/ N2 r# D! [0 p5 \
牛奶 90毫升
  B+ Z" q8 ?9 T# q糖 3大匙
$ x( ?; O: X. Z' v( Y* v' Mtvb now,tvbnow,bttvb白油 5克 www3.tvboxnow.com" e' ^$ k* H9 g* f0 l* O& i
糕粉 適量
- G. a: r1 U% H% X: x" \5 b. w/ w
" y  i/ l$ K( q; `" ktvb now,tvbnow,bttvb
1 A0 [3 w/ c2 T* a* W5 Z9 K. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料! O+ t! \5 L- [# [$ r% G9 c# ?
淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)
1 L: H; ^- H8 n# p- {公仔箱論壇水果  適量
2 `8 v$ S$ Y% C( _: z tvb now,tvbnow,bttvb* L, M$ a+ P2 U+ \, I* O- f0 v
製作過程tvb now,tvbnow,bttvb6 t9 t5 m# }) l
www3.tvboxnow.com( f4 y, K; t' o& U: }* Z
1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。
# h' ]. F/ L$ D2 k8 U( E* B! g$ K8 L4 [  o
. V' K$ I' I4 \公仔箱論壇2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.( q8 A+ w; t8 {6 T2 y
thx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】 www3.tvboxnow.com" {5 d. J4 q1 [6 C- y  N0 K
麻吉皮  5片
7 N+ [. |1 j/ M7 W& x1 }0 q7 s/ ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋糕體  1/2份 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }3 f7 z6 M  g% z
克寧姆餡  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z9 H* t8 Z' t
動物性鮮奶油  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f. H& f0 g6 ~
草莓  5顆 ( T8 P; Z) q0 t, O+ p
鋁箔蛋塔杯  5個
7 @1 I- U2 h! l. d- b# zwww3.tvboxnow.com玻璃紙  5張
; D) h. A+ p5 m. E) ?公仔箱論壇www3.tvboxnow.com6 K6 T( z: T8 l6 T
【做 法】
  r2 R2 l: c' r# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
3 h& B1 E; \! `  k$ j" qwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇/ k& }, ?$ p% Y; v- `
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A6 N( ^( W7 F, L0 y3 ]

  Z) L- {; l7 s% z0 wtvb now,tvbnow,bttvb3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。! r; h" i  @# t5 B# y

' U" |" Y6 f! ]4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
: l# _1 M/ B, }3 R' ?. Nwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com+ J1 @( f# I; d% g' Q& o
5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan
返回列表