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admin

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管理員勳章
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tT
發表於 2007-3-15 11:50 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[甜品] (簡易)雪梅娘

 ，  描述： 台灣食品
材料
; O- y8 y) E/ t" F# p7 l" @糯米粉  50克
9 M( b) E: y$ `! q1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb+ H- Y4 s6 k7 y9 ]* Z
牛奶 90毫升www3.tvboxnow.com+ z1 Z+ b' W3 G2 a9 k0 a3 o" `4 Z
糖 3大匙
3 C0 W# f* h% A3 P, y白油 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {* ]/ h( P, o$ k/ C; G' v, k
糕粉 適量
( e- f; |; l8 \9 F- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v5 q2 U/ Y0 V+ l2 L

8 ?- P" ?7 ?" [% S8 L5 z1 _公仔箱論壇餡料
1 a0 P/ N  G; g+ z& ~( J# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）公仔箱論壇; V  ]. D  \; k# }- o/ T- K! e3 B/ ?
水果  適量
+ j  o5 C+ `$ J, j/ @公仔箱論壇
0 t* g  \0 E% l9 T. r& ?2 b0 ^tvb now,tvbnow,bttvb製作過程  `7 j/ }2 N" K! M: K

) x9 r" w3 B+ }5 c; Z/ h& Owww3.tvboxnow.com1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k; D% Z+ A6 O9 m
www3.tvboxnow.com' s& Y% a  I8 b6 o2 S# Q0 @" L2 w
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。
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carmen_girl

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發表於 2007-3-16 04:50 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.公仔箱論壇% x# E  K" S& M
thx
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kelvinlaw11

伯爵

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發表於 2007-3-16 04:59 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
look so good , thank you ^:)^
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lwlw

原始人
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發表於 2007-3-16 06:13 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?
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MagicAndy

子爵

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5#
發表於 2007-3-16 08:49 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

雪梅娘

【材　料】
9 T. C3 @2 ]( y公仔箱論壇麻吉皮  5片
7 p0 x6 j& o$ D+ Q) stvb now,tvbnow,bttvb蛋糕體  1/2份
! F' j0 X# T7 R2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。克寧姆餡  300公克 www3.tvboxnow.com$ M# D7 ~0 V6 N4 k! P
動物性鮮奶油  100公克
  K* P( x$ U; H: i; J& X$ i: J8 Y公仔箱論壇草莓  5顆 公仔箱論壇6 `( B, f/ \0 i6 \6 R
鋁箔蛋塔杯  5個
3 q  t/ `% S2 U, ztvb now,tvbnow,bttvb玻璃紙  5張
/ j% ^  ?5 [  S; k, m7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U( b  t4 ?. P6 u8 e- H' e公仔箱論壇【做　法】
2 v% l2 ~4 D; r$ ~% ?1 ]  _1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
% Q) r1 B7 i) X) d; z3 _) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q0 Q: R: H2 z7 P' \tvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。1 {/ x4 O3 m) z5 G7 C

$ q3 T$ E3 H* B5 U5 R! C2 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。www3.tvboxnow.com$ Q3 r+ i0 D7 M$ U

2 |+ T% m/ Y# t公仔箱論壇4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X- t( V6 S! B+ Q' u/ @  \

; `1 q* m) C* Y" Z5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。
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luvdingdong

見習忍者

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發表於 2007-3-30 02:43 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan
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