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材料
; i& W" ?$ M6 l N' ]: D; M7 ]公仔箱論壇黨參 20克、南棗 6粒、鴨舌 1/2磅、梅子 1粒、去核紅棗 4粒、川芎 10克、水 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |0 y# X. O* K+ X
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }, W$ X. H* Z4 o! Z; y
老抽 1茶匙、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、蠔油 1茶匙、麻油少許、生粉水適量
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. e3 F0 _2 F2 c7 o3 s; F# vtvb now,tvbnow,bttvb做法
3 h, o$ N5 z+ j+ D9 o) S: ~6 Z- o1.煲滾適量水，下鴨舌汆水撈起。
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4 ~" E& F9 }2 k x2.將川芎、黨參、南棗、紅棗、梅子及水放入碗，以大火隔水燉 30分鐘至藥材出味後取出。
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" V' d: M. A7 B2 M" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，倒入已燉好的藥材，下鴨舌、鹽、糖、蠔油、老抽及麻油，以生粉水埋芡煮勻，即可上碟。8 e$ ]# L! H. ~6 W
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2 q2 a5 m, ^6 T/ l( j鴨舌一般以急凍出售，可於凍肉店買到。
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發表於 2009-6-25 01:48 PM
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