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材料
8 C2 S9 ^! w1 J9 A. V& c3 ] B8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白皮適量、木耳絲/甘笋絲各 20克，山藥薏仁粉 1茶匙、冬菇 3隻、豬肉碎 80克
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% e9 X: n; C* C, b9 q8 Z公仔箱論壇調味料
. c% H4 j; e6 l( v1 D1 U鹽/糖各 1/8茶匙、生粉 1茶匙 公仔箱論壇2 b2 Y# q5 K# o/ d
* s& [* W, T% Q/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( d7 V( b$ T/ ?" J" `5 j! x5 J% k1.將木耳絲加水浸軟；冬菇浸加水軟後切絲。
' W4 U4 C$ M9 m* s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a$ R0 O5 E' {- `+ K) d7 b+ H
2.將冬菇絲、甘笋絲、木耳絲及豬肉碎放入大碗，下鹽、糖、山藥薏仁粉及生粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j; B$ P+ G- d7 s5 r* u
# z. B2 d9 `( ?9 L- k: L; mwww3.tvboxnow.com3.取出兩塊大白皮叠埋，放入適量饀料，然後對摺沿邊揑合成半圓形，沿皮邊推邊打褶至封口，揑緊褶口位做成魚翅形，然後放入蒸籠。
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% x) l; g; G$ Z0 O2 I T; p3 dwww3.tvboxnow.com4.燒滾水開大火，放入魚翅餃，水滾後蒸10分鐘即可。公仔箱論壇/ Q0 I4 B+ X) C# }* k$ q- L
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用兩塊皮來包餃，蒸出來個餃形會挺些，賣相更佳。
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發表於 2009-6-25 01:49 PM
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