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3 [8 E" H/ H$ f% z- x, O+ U公仔箱論壇材料
% \! f$ A5 q! k) v1 L+ }# _4 ?鳳爪 10隻、水 1公升、當歸片/玉竹/沙參/杞子各 10克、去核紅棗 20粒、龍眼肉 2粒、薑 2小片調1 U" S; _' R: f8 i2 m/ ~
3 T6 m, f7 ~4 C1 |公仔箱論壇味料
# g6 l3 d8 d' Z2 I" _* N公仔箱論壇鹽少許、花雕酒 1茶匙* B! `# H! F H
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1.將鳳爪的指甲剪走，汆水撈起備用。www3.tvboxnow.com" f5 C% u9 f+ g
& j8 ^0 r" ^5 y( C1 Y2 _6 g. U2.將沙參、當歸片、紅棗、玉竹、杞子、龍眼肉及薑片放入燉盅，倒入花雕酒，再放入鳳爪，注入清水，開大火燉個半鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l) R" k% o# X; l8 m5 F1 e) `
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3將燉好的鳳爪加少許鹽調味便可。6 z0 d2 v+ a1 s, t3 U% b
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* a8 N/ L% S# {燉鳳爪時要每 15至 20分鐘便加一次水，否則會煲乾水。公仔箱論壇! t8 u* E: x! i7 k4 d
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發表於 2009-6-25 01:51 PM
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發表於 2009-7-31 01:17 PM
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